Малый Турыш, крем-мед Соссо-bello и ответственный туризм

Малый Турыш, крем-мед Соссо-bello и ответственный туризм

Пожалуй, только ленивый не написал про Гузель Санжапову, крем-мед Cocco-Bello и уральскую деревню Малый Турыш. Почти каждый знает о том, что в умирающей татарской деревне удалось возродить производство меда на семейной медовой пасеке, привлечь к делу всех уже достаточно взрослых сельчан, создать новый необычный продукт крем-мед с ягодами и иными необычными добавками: клубника-базилик, облепиха-корица, какао бобы-фундук, черника-розмарин, клюква, вишня, кедровые орехи…

Гузель подготовила три удачные краудфандинговые кампании, ее крем-мед покупают разные компании как корпоративные подарки, в т.ч. и благотворительные фонды, в преддверие Нового Года. Ее ждут с выступлением в ООН. Лидер такого значимого проекта является всегда послом доброй воли, добрых дел и всегда миротворцем. Информационно ее поддерживают многие.

Об ее опыте говорят как о социальном предпринимательстве. Но в то же время и критикуют, т.к. не все параметры социального предпринимательства соблюдены.  Конечно, это яркий пример возрождения жизни в умирающей татарской деревни Красноуфимского района Свердловской области. Но объявленный сбор средств на детскую площадку не является самоцелью. Основой финмодели являются благотворительные краудфандинговые и спонсорские взносы, т.к. «карамельная фабрика» Гузель Санжаповой вызывает массу положительных эмоций. А за 3 года «медовая коммуникация» сделала из деревни Малый Турыш местную достопримечательность, а ее обитателей — практически героями сериала.

Единственное, чего не хватает этому по-настоящему смелому препринимательскому проекту, так  это использования технологий ответственного туризма, т.е. продвижения региона и конкретной деревни как туристической достопримечательности. Ведь что такое достопримечательность? Это объект, заслуживающий особого внимания….Нет пока ответственных органов власти и туроператоров, которые бы включали Малый Турыш в местные путеводители и маршруты. Да и к названию Cocco-Bello у любителя аутентичности и самобытности может возникнуть много вопросов. Название продукта — конечно, дело автора, но как хочется прочитать на баночке «Малый Турыш» или даже «Maly Turysh». А Вам?

Публикации о проекте:

Гузель Санжапова о Малом Турыше, бабушках, крем-меде и вере в себя

https://takiedela.ru/2016/09/medovaya-kommunikaciya/

 

11 марта секция СОТ в эфире деловой программы выставки Интурмаркет 11 марта секция СОТ в эфире деловой программы выставки Интурмаркет

11 марта в рамках деловой программы выставки Интурмаркет 2017 Международный центр ответственного туризма проводит секцию «Социально ответственный туризм: перспективы развития

Подробнее
12 марта — День Благотворительности на Интурмаркете 12 марта — День Благотворительности на Интурмаркете

На Международной туристической выставки «Интурмаркет» 12 марта пройдет День благотворительности. Его цель – поддержка Детского хосписа «Дом с маяком», опекающего

Подробнее
Пожарские котлеты, золотошвеи из Торжка и не только Пожарские котлеты, золотошвеи из Торжка и не только

Торжок в Тверской области известен и знаменит купеческой историей, визитами Пушкина, котлетой Пожарского, золотошвеями, своей близостью к Москве, а также

Подробнее
Лальские купола Лальские купола

Лальск — небольшой посёлок городского типа в Лузском районе Кировской области. Он стоит на реке Лале, притоке реки Луза, в

Подробнее
Турбизнес нового поколения Турбизнес нового поколения

Многие глобальные компании сегодня озабочены выбором правильной бизнес-модели и организационной стратегии в условиях новой экономики потребления. В течение шести лет

Подробнее
11 марта на выставке Интурмаркет Центр социально ответственного туризма проведет секцию СОТ 11 марта на выставке Интурмаркет Центр социально ответственного туризма проведет секцию СОТ

11 марта в рамках деловой программы выставки Интурмаркет 2017 Международный центр ответственного туризма проводит секцию «Социально ответственный туризм: перспективы развития

Подробнее
Английский город Честер признан самым подходящим местом для маломобильных граждан Английский город Честер признан самым подходящим местом для маломобильных граждан

Английский город Честер получил первую награду EU Access City Award 2017  за создание доступной городской среды для маломобильных жителей. С

Подробнее
О социальной ответственности в гастрономическом туризме и гастрономии О социальной ответственности в гастрономическом туризме и гастрономии

Известные ранее примеры социальной ответственности в туризме. Помогают ли они туризму? Булочка Веневка, весьегонское вино из клюквы, кефир Бежин Луг

Подробнее
Все из бамбука или самый экологичный проект Китая Все из бамбука или самый экологичный проект Китая

Эко-комплекс Crosswaters стал первым проектом в десятилетнем плане развития горного заповедника Нанкин в Китае. Crosswaters расположен в 130 км от

Подробнее
Прекрасная глушь: в список самых красивых деревень России может попасть мезенская Кимжа Прекрасная глушь: в список самых красивых деревень России может попасть мезенская Кимжа

Недавно мы писали о деревне Кинерма расположенной на территории Ведлозерского сельского поселения в Пряжинском национальном районе Карелии. 2016 году Кинерма

Подробнее
Поделитесь этой страницей в соцсетях!